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Mango-Erdbeer Bowle (alkoholfrei, ca. 1,25l)

Eigentlich ist eine Bowle ein alkoholhaltiges Getränk, das auf Wein basiert. Nun, nach wie vor trinke ich keinen Alkohol. Gelegentlich kommt mal etwas in einen Kuchenteig, aber das war es dann schon. Aber es gibt mittlerweile eine ganze Reihe geschmacklich gute Alternativen. So habe ich mir letztens doch mal wieder eine Flasche alkoholfreien "Rum" gegönnt. Und ja, mir schmeckt das und es duftet wirklich sehr gut. Richtiger Rum riecht auch sehr gut, aber ich mag den Alkoholgeschmack und noch weniger die Wirkung von Alkohol nicht. Wenn ihr euch mit den alkoholfreien Alternativen nicht anfreunden könnt und dann ersetzt ihr bitte den Traubensaft durch einen Rosé oder einen "süßen" Rotwein und nehmt Rum mit Alkohol. Wie das dann schmeckt kann ich euch nun schlecht sagen oder beschreiben. Aber ich schätze es dürfte ebenso gut schmecken. Wenn ihr Traubensaft verwendet, dann nehmt bitte einen guten Saft. Und damit meine ich also nicht diese übersüßte rote Flüssigkeit im Tet

Pasta al Pesto - Ligurische Pasta (4 Portionen)

Gemüsepfanne mit Brokkoli, Zuckererbsen und paniertem Tofu (5 Portionen)

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Hochwasserhilfe - eine Linksammlung

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Kartoffel-Apfel Gratin (4 Portionen)

Donauwelle (26cm Springform oder ein kleines Backblech, 12 Stücke)

Gepimpte Instant Nudeln nach Chef Ming (2 Portionen)

Karottensalat mit Petersilie (2 Portionen)

Focaccia mit "Mozzarella", Tomaten und Basilikum (26cm Springform oder ein kleines Backblech)

Mediterraner Nudelsalat mit gerösteten Kichererbsen (4 Portionen)

Nudelsalat mit verschiedenem Gemüse (4 Portionen)

Grießkuchen mit Mango (18cm Springform, 8 Stücke)

Ananas-Mango Crumble (6 Portionen)

Mushrooms on Toast (1 Portion)